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          1. 技術科普

            氣調包裝技術方案及要求

            一、   設計基礎及公用工程條件

            1、日產2噸生鮮蔬菜,包裝為500克,8000-12000盒/天。

            2、包裝車間需無菌凈化車間,車間配置0-15℃溫控系統,確保分割包裝車間恒溫控制,包裝車間溫度控制在15℃以下,并符合生鮮企業加工標準。

            3、車間需配置主電源,氣源參考第(六)款。

            4、配套設備請參考第(五)款。

            5、設備運行流程圖

            二、   工藝流程說明價格

            氣調包裝為冷鮮制品及熟食制品自動化生產線,1600盒/小時產能,主要產品分蔬菜絲、丁、片、塊等,分切工位利用原有一條生產,氣調包裝生產線與原有生產進行對接,由員工分切秤重后放盒中,通過輸送帶進入后段進行包裝。主要氣調包裝產能3000盒2小時

            流程如下:

            編號

            設備

            描述

            數量

            1

            前端直行輸送線

            l 文德孚(國產)

            l 將裝好產品的包裝盒放入包裝機輸送線,設備會自動進行輸送進入氣調包裝機。

            l 長度約2000mm

            4米

            2

            全自動氣調包裝機


            l 24盒/分鐘氣調包裝速度(1600盒/小時)

            1

            3

            貼標機

            l 文德孚

            l 貼標內容(品名、重量、生產日期)

            1

            4

            金屬檢測機

            l 文德孚(國產)JJ-400雙屛檢測

            l 對包裝產品進行金屬檢測,如果檢測有金屬成品,則剔除,合格產品進入下一道工序

            l 10-60米/分鐘

            1

            5

            緩沖輸送線

            l 文德孚(國產)

            l 包裝成品輸出后,經緩沖線,拉開距離

            l 1000mm

            1米

            6

            圓盤整理機

            l 文德孚(國產)

            l 合格成品輸送至旋轉理料盤,方便工人整理裝箱

            1

            三、   設備技術要求

            1.前端直行輸送帶

            序號

            名稱

            規格/數值

            備注

            電機參數

            1

            電機品牌

            精研

            /

            2

            電源V/

            220V/50Hz

            /

            3

            功率kw

            250w

            /

            4

            齒輪比 :

            1:5

            /

            外形參數

            1

            前端直行輸送帶

            T4.0 304不銹鋼板

            /

            2

            外形尺寸/mm

            2000x650x1000

            長x寬x高

            3

            重量/kg

            55/kg

            /

            輸送帶參數

            1

            輸送帶尺寸/mm

            2250x580

            長x寬

            2

            材質

            PU


            2. 全自動氣調包裝機

            設備名稱

            氣調包裝機技術參數

            全自動氣調包裝機

            AM-550

            直連式上盒機構

            高精度氣漲軸式送模機構

            自動切膜及加熱系統

            私服自動進料系統

            混配系統

            低壓充氣報警系統

            電源(V/Hz):

            220v/50Hz

            功率(KW):

            6KW

            外形尺寸約(mm):

            3700*1200*17900

            包裝速度:

            1500-1600盒/小時(一出四)5-6次/分鐘20-24盒/分鐘

            單次循環時間(秒):

            7-9

            卷膜最大:

            (寬*直徑mm)720*260

            氣源(MPa):

            0.6~0.8MPa

            空氣置換方式正壓式:

            混配氣體比例  O2:80%,CO2:20%;熟食制品N2:80%,CO2:20%

            混配氣體誤差(%):

            ≤2%

            氣體混配方式:

            文德孚可調混配器(比例可調選配)

            結構部件

            1

            機架部分:

            304不銹鋼

            2

            模具部分:

            7075陽極氧化噴砂亮氧合金,可更換式模具結構

            3

            切刀部分:

            特殊不銹鋼,更耐磨

            4

            封口部分:

            具有防油污功能

            5

            氣動系統:

            亞德客

            6

            工作臺:

            304不銹鋼

            7

            走膜機構:

            毫米級走模機構、防斷膜裝置

            8

            置換系統:

            高精度正壓置換系統

            施奈德

            9

            電控系統:

            日本松下

            10

            電機:

            中大

            11

            PLC:

            日本三菱

            12

            混配系統:

            文德孚自主混配

            13

            輸送方式:

            皮帶伺服輸送

            14

            故障部分:

            故障實時提示功能

            15

            自動整列機構:

            確保填裝輸送線的無序排列的托盒自動有序進入主機

            16

            易損備件

            供方需提供部分易損備件如加熱管、溫度計,硅膠墊等

            、

            3.全自動平面貼標機

            ◆ 適用產品尺寸約(長×寬×高/厚): 長:200mm~500mm寬:200mm~1000mm高:0.2mm~2mm

            ◆ 貼標精度(mm):±1mm

            ◆ 貼標速度(pcs/min):60~200pcs/min

            ◆ 重量(kg):約180kg

            ◆ 頻率(HZ):50HZ

            ◆ 電壓(V):220V

            ◆ 功率(W):1200W

            ◆ 設備外形尺寸(mm)(長×寬×高):2000×800×1200

            4.在線金屬異物檢測機設備規格

            u  品牌:文德孚

            u  有效通過尺寸:400mmx120mm

            u  金測頭開口尺寸:寬400mm×高150mm ;有效通過尺寸:300mmx120mm

            u  生產速度:調速10-60米/分鐘

            u  材質:  不銹鋼304,整機防護等級IP66,金屬檢測頭防護等級IP69

            u  電源要求:   220~240VAC+10%,單相,50Hz/60Hz

            u  使用溫度:-10°C~40°C

            u  鐵質小球≥1.5mm

            u  非鐵質小球≥Ф2.0mm

            u  不銹鋼≥2.5mm

            u  金屬檢測頭和傳輸系統為不銹鋼304材質,整機防護等級IP66

            u  要求隨機配制2套測試塊。

            5.緩沖線設備規格(輸送線)

            序號

            名稱

            規格/數值

            備注

            電機參數

            1

            電機品牌

            精研或其他國內知名品牌

            /

            2

            電源V/

            220V/50Hz

            /

            3

            功率kw

            250w

            /

            4

            齒輪比 :

            1:10

            /

            外形參數

            1

            出盒輸送帶結構材料

            t1.0 304不銹鋼、鋁合金型材

            /

            2

            外形尺寸/mm

            2000x650x1000

            長x寬x高

            3

            重量/kg

            45/kg

            /

            輸送帶參數

            1

            輸送帶尺寸/mm

            3735x200

            長x寬

            2

            材質

            PU


            6.圓盤整理機

            序號

            名稱

            規格/數值

            備注

            性能參數

            1

            轉速

            13.5r/min


            電路參數

            1

            電機

            JSCC(精研電機)或其他國內知名品牌

            /

            2

            電源V/Hz

            220V/50Hz

            /

            3

            功率kw

            140W

            /

            外形參數

            1

            主機結構材料

            t1.0 304不銹鋼、鋁合金

            /

            2

            外形尺寸/mm

            φ1200x800

            直徑x高

            3

            重量/kg


            /

            四、標簽及盒的尺寸

            1、盒型選配參考:可選用1812 /2014等盒型,根據實際情況選擇型號規格

            2、成本核算(下表以1812型號鎖鮮盒為參考):

            型號

            容量

            (毫升)

            裝箱數

            單價(個/元)

            備注

            1812*3.5

            840

            840

            0.39


               包裝耗材價格為目前行業平均價,僅供參考。實際價格根據供應商報價為準

            1812*5

            700

            720

            0.43

            1812*6.5

            1000

            720

            0.46

            封口膜


            可封口340個/公斤

            0.08元/盒

            標簽



            0.03/張

            耗氣量(二氧化碳、氧氣、氮氣)

            0.02元/盒

            綜合成本

            大約0.5/盒

            五、 客戶需配合準備物品

            空壓機

            排氣量m3/min:≥1.20;排氣壓力:0.6-0.8Mpa功率:≥7.5kw出口管徑:外徑16mm,內徑12mm PE氣管接頭

            儲氣罐

            用于儲存空壓機氣體,容量≥0.6m3

            減壓閥

            氧氣、氮氣,二氧化碳減壓閥,全銅,雙表,輸出壓力區間0-1.5Mpa

            氣管

            外徑16mm,內徑10mm PE氣管100米

            電源

            380V/50HZ電源,總功率40kw,電纜若干(根據現場情況)

            保鮮氣體

            純度≥99.9%氧氣、二氧化碳以及氮氣氣體

            六、其他設施

            1、對接輸送帶高度750±50mm,供方輸送帶要與此對接且高度可調整;

            2、能源配套電纜、壓縮空氣管道為廠家提供安裝,電源總功率由廠家核定,電纜長度約40米,壓縮空氣管道約為40米;

            3、整條線只做一個電源進入,其他配套能源從主配電柜接入,主配電柜需考慮接線位置;

            4、所有設備電纜線采用國標銅線電纜,設備與設備相聯接要有304不銹鋼穿線管,包含主電源進入車間;

            5、此生產驗收產能按照1600盒/小時進行。

            6、所有設備使用材質滿足國標要求,整條生產線運行穩定,設計合理;



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